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Beneficios que no conocías de la pizza

Porque la pizza es uno de esos platos que pueden conectar directamente con cada uno de nosotros. Aunque no es un plato tradicional español, lo cierto es que la conexión mediterránea con Italia puede hacer que sintamos como nuestro un alimento que sobre todo es una idea tan sencilla como genial. A quién se le ocurriera poner sobre una masa de harina tomate, queso y algo más tuvo muy buena idea. 

Se hace un repaso de todas las propiedades que puede tener una buena pizza, pero cuidado, no sirve cualquier preparado. La clave, como siempre, está en el uso de productos de calidad para conseguir un buen producto. Estos son los beneficios más importantes que puede tener una buena pizza napolitana.

  • Es un alimento rico en nutrientes por la mezcla de su composición
  • Tiene carbohidratos complejos que el organismo absorbe lentamente y hacen que el cuerpo disfrute de una energía constante, como los cereales de la masa. 
  • La utilización de alimentos como aceitunas, muy sabrosas en la pizza, hace que también estemos ingiriendo aceites ricos en colesterina y vitaminas A,D, E y K. 
  • El queso contiene altas dosis de proteínas animales. 
  • Especies como el orégano tienen funciones antisépticas y depurativas, alto contenido en hierro y vitaminas. 

Considera todos estos beneficios que este riquísimo alimento te puede dar siempre y cuando uses ingredientes de calidad.

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